Queso Brie frito con mermelada

Ingredientes:
Queso Brie
Mermelada, a ser posible, de pimientos rojos
1 Huevo
Pan rallado

Se coge el queso Brie frío de la nevera y se corta en triángulos/cuadrados. Con una cucharita hacer una hendidura en el centro de cada trozo y rellenar con un poco de mermelada. Dejar en el congelador.

Para servir, pasar por el huevo batido, el pan rallado y freír en aceite muy caliente.

Por último se rocia suavemente con la mermelada y se sirve caliente, con un cuenquito de la mermelada para quien quiera añadir más.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s